出口茶叶的分类
珠茶等级
- 珠茶3505AAA
为珠茶中最高等级,品质特点为:颗粒细圆紧结重实,筛档匀称面张平伏,色泽为绿润起霜均匀一致。没有黄梗洁净。嫩香持久,滋味浓厚,汤色嫩绿明亮。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装),珠茶介绍请点击平水 - 珠茶3502
品质特点为:颗粒细圆紧结重实,筛档匀称面张平伏,色泽为绿润起霜均匀一致。没有黄梗洁净。嫩香持久,滋味浓厚,汤色嫩绿明亮。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装),珠茶介绍请点击平水珠茶。 - 珠茶3503
品质特点为:颗粒细圆紧结重实,筛档匀称面张平伏,色泽为绿润起霜均匀一致。没有黄梗洁净。嫩香持久,滋味浓厚,汤色嫩绿明亮。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装),珠茶介绍请点击平水珠茶 - 珠茶3505AA
为珠茶中较高等级,品质特点为:颗粒细圆紧结重实,筛档匀称面张平伏,色泽为绿润起霜均匀一致。没有黄梗洁净。嫩香持久,滋味浓厚,汤色嫩绿明亮。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装),珠茶介绍请点击平水 - 珠茶3505A
品质特点为:颗粒细圆紧结重实,筛档匀称面张平伏,色泽为绿润起霜均匀一致。没有黄梗洁净。嫩香持久,滋味浓厚,汤色嫩绿明亮。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装),珠茶介绍请点击平水珠茶。
- 珠茶3505C
品质特点为:颗粒细圆紧结重实,筛档匀称面张平伏,色泽为绿润起霜均匀一致。没有黄梗洁净。嫩香持久,滋味浓厚,汤色嫩绿明亮。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装),珠茶介绍请点击平水珠茶。 - 珠茶9175
品质特点为:尚圆结,筛档匀尚平伏,色泽较绿,略有黄片和嫩茎梗。香气纯正,口感醇和,汤色黄绿。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装),珠茶介绍请点击平水珠茶。
- 珠茶9275
品质特点为:尚圆结,筛档匀尚平伏,色泽较绿,略有黄片和嫩茎梗。香气纯正,口感醇和,汤色黄绿。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装)珠茶介绍请点击平水珠茶。
- 珠茶9375
品质特点为:颗粒圆实,较整齐,色泽黄绿尚匀,稍带扁块略有茎梗。香气尚平和,滋味平和带粗味,汤色黄。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装)珠茶介绍请点击平水珠茶。
- 珠茶9475
品质特点为:颗粒粗圆较匀,色泽灰黄,带有黄扁块老梗。香气为稍有粗气,滋味粗味,汤色稍黄、暗。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装)珠茶介绍请点击平水珠茶。
- 珠茶9575
品质特点为:颗粒圆扁,尚匀,色泽灰黄尚匀,带朴片老梗,粗老味,滋味粗带涩,汤色黄暗。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装)珠茶介绍请点击平水珠茶。
- 珠茶9675
品质特点为:颗粒圆扁,尚匀,色泽灰黄尚匀,带朴片老梗,粗老味,滋味粗带涩,汤色黄暗。包装详情请点击大宗茶包装(珠茶小包装)或大宗茶包装(珠茶大包装)珠茶介绍请点击平水珠茶。
国际红茶等级一般为:
OP:Orange Pekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶。
BOP:Broken Orange Pekoe,顾名思义,较细碎的OP。滋味较浓重,一般适合用来冲泡奶茶。
FOP:Flowery Orange Pekoe,含有较多芽叶的红茶。
TGFOP:Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。
FTGFOP:Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶。
SFTGFOP:Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe,多了「Super」一字,意义不言而喻。
CTC:Crush Tear Curl,在经过萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷(Curl),使成极小的颗粒状,方便在 极短的时间内冲泡出茶汁,所以常常用做制造茶包使用。
出口眉茶的贸易标准样
(一)出口眉茶的花色
中国眉茶在不断的出口贸易过程中,其花色品种经过不断的更新和简化,目前眉茶出口贸易中普遍使用的花色包括:特珍、珍眉、雨茶、秀眉、贡熙、茶片、细末。
在这些花色的基础上,又分为不同的级别及其分别对应的不同贸易标准茶号。
花色 |
级别 |
茶号 |
英文 |
特珍 SP.Chun Mee
|
特珍特级 |
41022 |
SP.Chun Mee.SP.Grade |
特珍一级 |
9371 |
SP.Chun Mee 1 |
|
特珍二级 |
9370 |
SP.Chun Mee 2 |
|
珍眉 Chun Mee |
珍眉一级 |
9369 |
Chun Mee 1 |
珍眉二级 |
9368 |
Chun Mee 2 |
|
珍眉三级 |
9367 |
Chun Mee 3 |
|
珍眉四级 |
9366 |
Chun Mee 4 |
|
珍眉不列级 |
3008 |
Chun Mee |
|
雨茶 Young Hyson |
雨茶一级 |
8147 |
Young Hyson 1 |
雨茶二级 |
8167 |
Young Hyson 2 |
|
秀眉 Sow Mee |
特级秀眉 |
8117 |
SP.Sow Mee |
秀眉一级 |
9400 |
Sow Mee 1 |
|
秀眉二级 |
9376 |
Sow Mee 2 |
|
秀眉三级 |
9380 |
Sow Mee 3 |
|
贡熙 Hyson |
特级特贡 |
9277 |
SP.Hyson.SP.Grade |
特贡 |
9377 |
SP.Hyson |
|
贡熙一级 |
9389 |
Hyson 1 |
|
贡熙二级 |
9417 |
Hyson 2 |
|
贡熙三级 |
9500 |
Hyson 3 |
|
贡熙不列级 |
3313 |
Hyson |
|
茶片Fanning |
茶片 |
34403 |
Fanning |
此外,还有以大写字母加数字来标记小包装眉茶贸易标准样的。如G101代表“万年青牌”特珍一级9371的100克纸盒小包装眉茶;500克的小包装茶以G112表示,1000克的小包装茶以G113来表示。
(二)出口眉茶的品质特点
1.特珍特级41022品质特征为:条索细嫩紧结,平伏匀齐,色泽为绿、光润起霜。香气为鲜嫩高香持久,滋味鲜嫩醇厚,汤色黄绿明亮。
2.特珍一级9371品质特征为:条索细紧、匀齐平伏,净度好,色泽绿、光润起霜。香气浓纯持久,滋味浓醇厚,汤色绿明亮。
3.珍眉一级9369品质特征为:条索尚紧结平伏,色泽黄绿尚匀,净度一般。香气尚纯正,滋味尚醇和,汤色黄绿。
4.珍眉二级9368品质特征为:条索尚紧结平伏,色泽黄绿尚匀,净度一般。香气尚纯正,滋味尚醇和,汤色黄绿。
5.珍眉三级9367品质特征为:条索稍粗松、平伏,稍带细梗,色泽黄绿。香气平正,滋味平和,汤色尚黄绿。
6.珍眉四级9366品质特征为:条索粗松,尚平伏,色泽尚黄绿,稍带梗及朴片。香气稍有粗气,滋味粗淡,汤色黄。
7.雨茶一级8147品质特征为:条索紧实短钝,呈蝌蚪形,匀称平伏,绿润起霜。香气浓纯,滋味浓醇厚,汤色黄绿明亮。
8.秀眉三级9380品质特征为:片形,下脚不露,色泽灰黄没有明显毛衣,香气为较粗老,滋味较粗涩,汤色黄。
9.茶片34403品质特征为:外形及品质基本同9380,片形,下脚不露,色泽灰黄没有明显毛衣,香气为较粗老,滋味较粗涩,汤色黄。